やはりここは美味しい店だな、、、色々な判断材料はあるけど美味い店は雰囲気があるね。それとスタッフの自信というか無造作の中にも誇らしさが漂っているからね。たとえラーメン屋でも屋台でさえ、匂いもそうだが美味しそうなオーラが漂ってる。
塩で茹でただけの 大 タ ラ バ 蟹 だが 塩加減が フッフッフッ
東を向いて無言で頂いた。
濃厚な蟹肉で喉が詰まりそうになったからね、、、
またまた失敗してこれ又濃厚なそれは濃厚な、貝やイカのスープを頂いたのさ。失敗は成功の何とかだけどね2品とも。。。この店には参りました。
ここは星3ッつ